Устрицы и морские ежи давно состязаются за симпатии гурманов, хотя кажется, что они на разных полюсах. Мировая литература успешно потрудилась во славу устриц, тогда как ежей всегда было принято считать пищей моряков. Текст: Наталья Мурадова Габриэль Шанель с неподражаемым чувством юмора описывала в мемуарах, как научилась есть устрицы. Великая Коко была убеждена, что способность поглощать этих …
Изучаем главные тренды кухонных интерьеров, которые будут актуальны в течение ближайших нескольких лет. Во всяком случае так утверждают дизайнеры. Текст: Наталья Мурадова Первые советские архитекторы хотели освободить человека от быта – с мещанскими закопченными кухнями шла почти идеологическая борьба. Гражданин новой страны должен был принимать пищу в общественных столовых или в просторных фабриках-кухнях. Однако время все расставило на свои места, и скоро стало понятно, что …